東京聖栄大学作成「元気がでるメニュー」メニュー(カレンダー、レシピ)

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ページ番号1001953  更新日 令和4年10月26日

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「かつしかの元気食堂」で提供する健康的なメニュー作りの参考になるよう、毎年、東京聖栄大学の協力により新作メニューを作成しています。お店の方だけでなく、ご家庭でもぜひご参考ください。

区内の飲食店で学生が考案した「元気がでるメニュー」を販売します

令和4年度元気がでるメニュー販売予定

写真はイメージのため、メニュー名や内容はお店によって異なります。販売価格や内容等は随時変更される場合があります。


葛飾区役所内食堂(立石5-13-1)
定食スタイルのアレンジメニューを提供します。店内飲食のみ。600円(税込)

  • 鶏の照り焼き丼 11月25日(金曜日)
  • 鮭としらすの和風ビビンバ丼 10月28日(金曜日)、1月27日(金曜日)
  • あんかけ海鮮中華丼 1月13日(金曜日)
  • 鰆の彩り丼 11月11日(金曜日)
  • 和風酢豚丼 12月9日(金曜日)
  • バターチキンカレー 12月23日(金曜日)

カフェ&レストラン「みずも」(青戸7-2-1テクノプラザかつしか内)
アレンジメニューを提供します。店内飲食のみ。900円(税込)

  • 和風酢豚丼 11月16日(水曜日)
  • スープカレー 11月9日(水曜日)

cafe Farine(カフェファリーヌ)(新宿1-1-15)
10月31日まで 店内飲食680円(スープ・ドリンク付)、持ち帰りり550円(税込)
11月1日から 店内飲食780円(スープ・ドリンク付)、持ち帰り650円(税込)

  • 鶏の照り焼き丼(アレンジ) 10月25日(火曜日)、11月29日(火曜日)、1月31日(火曜日)
  • 和風酢豚丼(アレンジ) 11月15日(火曜日)、1月17日(火曜日)
  • バターチキンカレー(店内飲食のみ)11月22日(火曜日)、1月24日(火曜日)
  • ラタトゥイユカレー(持ち帰りはアレンジ) 11月8日(火曜日)、12月13日(火曜日)
  • ピリ辛焼きそば(アレンジ、店内飲食のみ) 11月1日(火曜日)、12月6日(火曜日)

OSTERIA 新小岩(おすてりあしんこいわ)(新小岩1-51-1)
アレンジメニューを提供します。持ち帰りのみ。

  • 鮭としらすの和風ビビンバ丼 10月25日(火曜日)~12月30日(金曜日)600円(税込)
  • バターチキンカレー 通常メニュー 390円(税込)
  • ラタトゥイユカレー 通常メニュー 500円(税込)

MikonFinland Shop&Cafeにこわ新小岩店(みこんふぃんらんどしょっぷあんどかふぇ)
(西新小岩4-33-2にこわ新小岩1階)店内飲食のみ。

  • あんかけ海鮮中華丼 10月1日(土曜日)~10月31日(月曜日)990円(税込)

古代の湯(奥戸4-2-1)店内飲食のみ。

  • あんかけ海鮮中華丼 10月1日(土曜日)~10月31日(月曜日)セット1,210円、単品990円(税込)

東京聖栄大学の学生による販売会を実施します

日程:11月19日(土曜日)、11月20日(日曜日)、11月26日(土曜日)、11月27日(日曜日)
会場:イトーヨーカドーアリオ亀有店 食品売場 惣菜コーナー
商品:「ごろっとチキンと野菜の欲張りスープカレー」753円、「長いも入り彩り野菜の恵みドリア」645円(税込価格)
購入していただいた方に景品※をお渡しします。※レシピ、カレンダー、ボールペン。数に限りがあります。

11月15日(火曜日)から11月27日(日曜日)までの期間限定で、区内4店舗(アリオ亀有店、亀有駅前店、四つ木店、高砂店)を含む全国のイトーヨーカドー(北海道除く)でも販売されます。※一部店舗では取扱いがない場合があります。


スープカレーとドリアのイメージ
「ごろっとチキンと野菜の欲張りスープカレー」と「長いも入り彩り野菜の恵みドリア」のイメージ写真

令和4年度作成 レシピ・カレンダー

令和4年度は家庭で手に入りやすい食材を使用した手軽に作れるメニューを取り入れて考案してもらいました。
カレンダーとレシピはダウンロードしていただけます。

令和3年度作成 レシピ・カレンダー

令和3年度は地産地消をテーマに東京都の食材・料理を取り入れたお弁当メニューを考案してもらいました。
レシピを掲載したカレンダーはダウンロードしていただけます。

作り方

PDFファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。お持ちでない方は、アドビ社のサイト(新しいウィンドウで開きます)からダウンロード(無料)してください。

このページに関するお問い合わせ

健康づくり課栄養推進担当係
〒125-0062 葛飾区青戸4-15-14 健康プラザかつしか内
電話:03-3602-1268 ファクス:03-3602-1298
Eメールでのお問い合わせはこちらの専用フォームをご利用ください。