減塩レシピ
減塩のための調理の工夫をとり入れたレシピをご紹介します。
酸味や香りを利用して減塩!
香辛料を使ってメリハリを!
食材の旨味を生かそう
香りや風味を活用しよう
栄養バランスのポイント
毎日の食事で主食・主菜・副菜をそろえて食べると栄養バランスが整いやすくなります。
主食(しゅしょく):ごはん、パン、麺類など
主菜(しゅさい):魚、肉、卵、大豆料理
副菜(ふくさい):野菜、きのこ、いも、海藻料理
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このページに関するお問い合わせ
健康推進課栄養推進担当係
〒125-0062 葛飾区青戸4-15-14 健康プラザかつしか内
電話:03-3602-1268 ファクス:03-3602-1298
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