プロポーザル方式業者選定委員会の選定結果について（学校給食調理業務委託）（令和7年度）

　令和7年度葛飾区立学校給食調理業務委託業者の選定は、プロポーザル方式により下記のとおり契約締結を行いました。詳細については、添付ファイルをご参照ください。

1　契約件名・契約相手方

（1）葛飾区立学校給食調理業務委託（上千葉小学校）（長期継続契約）
　　  協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　  東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（2）葛飾区立学校給食調理業務委託（上平井小学校）（長期継続契約）
　　  株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　  東京都墨田区両国一丁目10番7号

（3）葛飾区立学校給食調理業務委託（住吉小学校）（長期継続契約）
　　  協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　  東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（4）葛飾区立学校給食調理業務委託（亀青小学校）（長期継続契約）
　　  協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　  東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（5）葛飾区立学校給食調理業務委託（道上小学校）（長期継続契約）
　　  株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　  東京都文京区本郷二丁目27番20号

（6）葛飾区立学校給食調理業務委託（金町小学校）（長期継続契約）
　　  東京ケータリング株式会社　代表取締役　杉浦　卓
　　  東京都品川区北品川六丁目7番29号　ガーデンシティ品川御殿山3階

（7）葛飾区立学校給食調理業務委託（鎌倉小学校）（長期継続契約）
　　  一冨士フードサービス株式会社関東支社　支社長　水口　幸喜
　　  東京都千代田区神田錦町三丁目20番地

（8）葛飾区立学校給食調理業務委託（宝木塚小学校）（長期継続契約）
　　  株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　  東京都墨田区両国一丁目10番7号

（9）葛飾区立学校給食調理業務委託（中之台小学校）（長期継続契約）
　　  株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　  東京都文京区本郷二丁目27番20号

（10）葛飾区立学校給食調理業務委託（綾南小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　 　東京都墨田区両国一丁目10番7号

（11）葛飾区立学校給食調理業務委託（川端小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　 　東京都墨田区両国一丁目10番7号

（12）葛飾区立学校給食調理業務委託（白鳥小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　　 東京都墨田区両国一丁目10番7号

（13）葛飾区立学校給食調理業務委託（西亀有小学校）（長期継続契約）
　　　 協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　　 東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（14）葛飾区立学校給食調理業務委託（幸田小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　　 東京都文京区本郷二丁目27番20号

（15）葛飾区立学校給食調理業務委託（東金町小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　　 東京都文京区本郷二丁目27番20号

（16）葛飾区立学校給食調理業務委託（よつぎ小学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　　 東京都墨田区両国一丁目10番7号

（17）葛飾区立学校給食調理業務委託（新宿中学校）（長期継続契約）
　　　 協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　　 東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（18）葛飾区立学校給食調理業務委託（大道中学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　　 東京都墨田区両国一丁目10番7号

（19）葛飾区立学校給食調理業務委託（立石中学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　　 東京都文京区本郷二丁目27番20号

（20）葛飾区立学校給食調理業務委託（一之台中学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社東京天竜　代表取締役　東　雅臣
　　　 東京都文京区本郷二丁目27番20号

（21）葛飾区立学校給食調理業務委託（青葉中学校）（長期継続契約）
　　　 協立給食株式会社　代表取締役社長　高村　充
　　　 東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目30番3号

（22）葛飾区立学校給食調理業務委託（東金町中学校）（長期継続契約）
　　　 東京ケータリング株式会社　代表取締役　杉浦　卓
　　　 東京都品川区北品川六丁目7番29号　ガーデンシティ品川御殿山3階

（23）葛飾区立学校給食調理業務委託（新小岩中学校）（長期継続契約）
　　　 株式会社藤江　代表取締役　三宅　郁子
　　　 東京都墨田区両国一丁目10番7号

2　業務内容

（1）納入物資検収業務
（2）調理業務
（3）食物アレルギー対応（除去食等の提供）
（4）配缶業務（各教室前等学校指定の場所）
（5）食器、食缶及び調理機器の洗浄消毒業務
（6）残菜の計量と記録、塵芥の処理業務及び資源ごみの処理（敷地内の所定場所までの搬出業務等）
（7）施設、設備の清掃及び点検業務
（8）使用物品管理業務
（9）衛生管理業務
（10）（1）～（9） までの業務に付帯する業務

3　履行期間

令和8年4月1日から令和11年3月31日まで