すぐやる課 電話03−5654−8448 すぐ行く！よく聴く！よい対応！ 皆さんからの相談に迅速に対応します。 月〜金曜日（祝日・年末年始を除く）　午前8時30分〜午後5時 タイトル　かつしかの元気食堂 おうちで作ろう！元気食堂メニュー 【担当課】　健康づくり課　電話03−3602‐1268 ホウレン草と根菜のからし酢みそ和え ホウレン草とニンジン・大根をからし酢みそでさっぱりといただきます。 色鮮やかでそれぞれの野菜の異なる食感が楽しめる1品です。 ポイント ◎冬にかけて、ホウレン草が旬を迎えます。免疫力を高める効果があるといわれるビタミンＣは、夏採りの物と比べて、3倍にもなります。 ◎噛み応えのある生のニンジン・大根を使用することで、満足感を得られ、食べ過ぎ防止につながります。 【材料】4人分 ●ホウレン草…1／2束 ●ニンジン…1／2本 ●大根…4p ●塩…少々 Ａ ▲酢大さじ1 ▲みそ大さじ1 ▲砂糖大さじ1．5 ▲練りからし適量 献立作成：東京聖栄大学 【作り方】 @　ホウレン草を茹で、4pの長さに切る。 A　ニンジンと大根の皮をむき、4pの長さに千切りする。 B　Aに塩をふり塩もみし、水で流してからよく搾る。 C　ボウルに調味料Ａを入れ、混ぜ合わせる。 D　Cに@とBを加え、和える。 【栄養成分表示】　1人分 エネルギー　45kcal たんぱく質　1．5ｇ 脂質　0．7ｇ 炭水化物　8．6ｇ 食塩相当量　0．7ｇ やさいから食べよう！　1日350ｇを目標に タイトル　おうちで学ぼう栄養情報 5つの健康習慣の実践でがんになるリスクを減らしましょう 【担当課】　水元保健センター　電話03‐3627‐1911 @　タバコを吸わない・喫煙者の煙を避ける 　喫煙者は非喫煙者に比べ、がんになるリスクが1．5倍に上がります。また、受動喫煙によっても肺がんのリスクが1．3倍に上がります。 A　飲酒は一日の量を決める 　飲酒をすると肝臓・大腸がんなど、がん全体のリスクが上がります。飲酒するなら1日の量を決めましょう。 　1日当たりの飲酒量の目安（次のいずれか） 　▲日本酒　1合 　▲ビール　1本（大瓶633ml） 　▲ワイン　ボトル1／3本 　▲ウイスキー・ブランデー　1杯（60ml） B　食生活 　減塩は胃がんや高血圧、循環器疾患のリスク低下につながります。また、野菜・果物の適量摂取によって、食道・胃・肺がんのリスク低下も期待できます。 　塩分（食塩相当量）摂取量の目安（1日当たり） 　男性　7．5ｇ未満　女性　6．5ｇ未満（日本人の食事摂取基準2020年版） 食生活相談を受け付けています 　各保健センター　健康部（保健所）　（代表）電話03‐3602‐1222　青戸4‐15‐14 青戸保健センター　電話03‐3602‐1284　青戸4‐15‐14 金町保健センター　電話03‐3607‐4141　金町4‐18‐19 新小岩保健センター　電話03‐3696‐3781　西新小岩4‐21‐12 水元保健センター　電話03‐3627‐1911　東水元1‐7‐3へお問い合わせください。 C　運動をする 　活動量が多い人は、がんだけでなく心疾患のリスクも低くなり、死亡リスクが低くなります。 　1日の活動量の目安 　歩行または歩行と同程度の運動　1日60分 　＋ 　息がはずみ汗をかく程度の運動　1週間に60分程度 D　適正体重（BMI値）を維持 　男性　BMI値　21．0〜26．9kg／u（がんになるリスクが低い) 　女性　BMI値　21．0〜24．9kg／u（がんによる死亡リスクが低い） を維持するようにしましょう。 BMI値（肥満度を表す指標）の計算方法 　体重（kg）÷身長（m）÷身長（ｍ） 　【例】　身長165cm　体重60kg 　　　　　60kg÷1．65ｍ÷1．65ｍ＝BMI値22．0 　この他、区ホームページで栄養や健康について詳しく紹介しています。 タイトル　葛飾区明るい選挙　ポスターコンクール優秀作品が決まりました 区内小・中学校、高校の27校、全367点の応募の中から、次の方々の作品が選ばれました（敬称略）。 【担当課】選挙管理委員会事務局　電話03（5654）8495 小学生の部 最優秀賞 渡邊　綾香（花の木小5年） 優秀賞 齊藤　瑠璃（中青戸小4年） 清水　彩瑛（綾南小6年） 中学生の部 最優秀賞 五十嵐　礼乃（青葉中3年） 優秀賞 山ｱ　獅（本田中2年） 村野　友里衣（本田中2年） 阿部　陽菜子（本田中2年） 中山　裕翔（本田中2年） 清水　利静（東金町中3年） 橋　葉多（桜道中1年） 高校生の部 最優秀賞 岡室　克海（深川高3年） 優秀賞 吉田　蓮恩（葛飾商業高3年） 優秀作品の展示 12月22日（火曜日）〜28日（月曜日）　高砂地区センター（高砂3‐1‐39） 1月4日（月曜日）〜13日（水曜日）　区民ホール（区役所2階） 1月14日（木曜日）〜20日（水曜日）　新小岩北地区センター（東新小岩6‐21‐1） 1月21日（木曜日）〜28日（木曜日）　堀切地区センター（堀切3‐8‐5） 1月29日（金曜日）〜2月5日（金曜日）　金町地区センター（東金町1‐22‐1） いずれも初日は午前9時から。最終日は正午まで。 展示時間は各会場の開館時間です。 タイトル　薬物乱用防止ポスター・標語入賞作品が決まりました 区内の中学生による、ポスター全41点・標語全155点の応募の中から、次の方々の作品が選ばれました（敬称略）。 【担当課】　地域保健課　電話03（3602）1231 ◆ポスターの部 最優秀賞 伊尻　由羅（青葉中3年） 優秀賞 猪股　歩美（綾瀬中2年） 上野　陽翔（綾瀬中3年） 石井　優（桜道中2年） 佳作 山根　みづほ（綾瀬中2年） 相貝　千尋（桜道中2年） 吉田　真緒（桜道中2年） 日名田　晴楓（四ツ木中3年） 山口　琴音（青葉中1年） ◆標語の部 最優秀賞 田中　姫奈乃（青戸中1年） 好奇心 そこから始まる 恐怖の時間 優秀賞 東條　虎ノ助（青戸中1年） 野中　遥音（青戸中1年） 渡邉　侑暉（青戸中1年） 佳作 姉川　ひなか（青戸中1年） 細川　莉理子（青戸中1年） 湊谷　さくら（青戸中1年） 村澤　都吾（青戸中1年） 吉田　萌生（青戸中1年） タイトル　「ダメ。ゼッタイ。」薬物乱用 10・11月は「麻薬・覚せい剤乱用防止運動強化月間」です 　麻薬や覚せい剤は、心身をむしばむだけでなく、凶悪犯罪や重大な交通事故を引き起こすなど、大きな社会問題になっています。 　あなたや、あなたの家族、そして大切な人の人生を守るために、薬物の乱用は絶対にしないでください。