食品関係営業許可申請書

食品営業許可を取得する場合の申請書

1. 新たに食品営業を始められる方（新規）は、営業許可申請の手続きをすること、都が定めた基準に合致した施設を設けることが必要です。
2. 現に営業許可を取得していて引続き営業される方（継続）は、許可期限満了の約1か月前より許可更新の手続きが必要です。

受付時間

平日午前8時30分から午後5時まで（土曜日・日曜日・祝日・年末年始は除く）

申請に必要なもの

新たに食品営業を始められる方（新規）

1. 営業許可申請書（新規申請用）　1通
2. 営業設備の大要・配置図　各2通　
3. 許可申請手数料
4. 登記事項証明書　1通（法人で申請する場合）
5. 水質検査成績書（貯水槽使用水や井戸水等使用の場合で、1年以内に実施したもの）
6. 食品衛生責任者の資格を証明するもの（調理師免許証、食品衛生責任者手帳等）
7. 誓約書（食品衛生責任者の資格を持った従事者が申請時にいない場合）

引続き営業される方（継続）　

1. 営業許可申請書（更新申請用）　1通　
2. 現に受けている営業許可書　
3. 許可申請手数料

（注釈）屋外に客席を設置する場合は（対象業種は飲食店営業及び喫茶店営業）、別に基準が定められていますのでご相談ください。

問い合わせ及び受付窓口

生活衛生課食品衛生担当係
　葛飾区青戸4-15-14（健康プラザかつしか内）
　電話　03-3602-1242

申請書

• 営業許可申請書（新規申請用） （PDF 96.2KB）
• 営業許可申請書（更新申請用） （PDF 94.7KB）
• 営業設備の大要・配置図 （PDF 145.9KB）
• 誓約書（食品衛生責任者） （PDF 50.3KB）
• 屋外客席営業設備の大要 （PDF 191.0KB）
• 屋外客席設置届 （PDF 40.8KB）
• 営業許可申請手数料 （PDF 57.8KB）